|社会福祉法人山久会 東林間ジュニアクラブ|保育園|神奈川県|相模原市|

 

蒸しパン系

 

蒸しパン系

蒸しパン系
 
レーズン入り蒸しパン
 (幼児:1人分)
 
・小麦粉 15g
・ベーキングパウダー 0.5g
・砂糖 6g
・牛乳 12g
・レーズン 3g
・マーガリン 2g
 
 
(つくり方)
1.小麦粉・ベーキングパウダーを合わせてふるう
2.砂糖と牛乳を加え生地を作る
3.溶かしたマーガリンとレーズンを加えよく混ぜる
4.カップに入れて蒸し器で蒸す
 
 
 
マーラーカオ(中華風蒸しパン)
 (幼児:1人分)
 
・小麦粉 15g  
・ベーキングパウダー 0.5g
・三温糖 8g
・塩 少々
・卵 3g
・牛乳 6g
・生クリーム 9g
・しょうゆ 0.4g
 
 
(つくり方)
1.卵を割り、溶き卵にする。そこに砂糖を加える
2.粉類をふるって1に加える
3.2に牛乳・生クリーム・しょうゆを加えて混ぜ合わせる
4.アルミカップに流しいれ、蒸す
 
 
ヨーグルト蒸しパン
 (幼児:1人分)
 
・ホットケーキミックス 20g
・飲むヨーグルト 13.4
・ヨーグルト 3.4g
・みかん缶 一粒
 
 
(つくり方)
1.飲むヨーグルトと飲むヨーグルトを合わせる
2.ホットケーキミックスに1を加え混ぜ合わせる
3.アルミカップに流しいれ、生地の上にみかんを乗せ蒸す
 
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